Nosotros
Ernie’s Coffee
&
Brew
Cada grano comparte la esencia de Macas: tierra fértil, tradición y pasión por el café de especialidad.
De la Amazonía al mundo
En el corazón de la Amazonía ecuatoriana, en la ciudad de Macas, nació la idea de transformar el café en una experiencia con propósito.
Ernie’s Coffee & Brew surge de una convicción: que lo local puede trascender fronteras cuando se cultiva con pasión, respeto y amor por la tierra.
Aquí, entre montañas fértiles y nieblas matutinas, cada grano cuenta una historia.
Una historia de esfuerzo, de raíces profundas y de familias que dedican su vida a cosechar calidad, cuidando el entorno natural que nos da sustento.
Misión
En Ernie’s Coffee & Brew llevamos el
alma de la Amazonía en cada taza.
Nuestra misión es preservar la esencia
de nuestra tierra, compartiendo café
de especialidad cultivado con respeto,
trazabilidad y compromiso con
quienes lo producen y disfrutan.
Buscamos inspirar orgullo por el
origen, impulsar el desarrollo local y
construir una experiencia sensorial y
emocional que conecte a las personas
con la autenticidad de Macas y su
gente.
Visión
Convertirnos en una empresa símbolo
de la Amazonía ecuatoriana,
reconocida por transformar sus
recursos naturales en productos con
identidad, calidad y propósito. En
Ernie’s Coffee & Brew soñamos con
crecer desde nuestras raíces,
aprovechando responsablemente lo
que la tierra nos ofrece —como el café,
la cultura y la inspiración— para
compartir con el mundo el espíritu
auténtico de Macas. Queremos ser un
motor de desarrollo sostenible, orgullo
local y conexión emocional con la
Amazonía
Nuestro Origen
Nacemos del alma amazónica que nos impulsa a crecer. En Ernie’s Coffee & Brew llevamos la esencia de Macas al mundo, transformando sus recursos en productos que honran su identidad. Nuestra meta es conservar lo auténtico mientras evolucionamos, conectando al productor con quien busca verdad en cada taza. Que cada sorbo despierte orgullo, aroma y origen.
Nuestra Filosofía
Creemos en el poder del origen. Cada grano refleja la tierra amazónica que nos vio nacer. Respetamos la naturaleza, valoramos a quienes la cultivan y compartimos un café con alma. Apostamos por el comercio justo, la sostenibilidad y la identidad como motor de desarrollo.
“Honramos nuestro origen, cultivamos nuestro futuro.”
CALIDAD
ARTESANAL
SOSTENIBILIDAD
REAL
ORGULLO
ECUATORIANO
PROPÓSITO EN
CADA TAZA
Nuestro Compromiso
Buscamos que Ernie’s Coffee & Brew refleje excelencia, sostenibilidad y orgullo ecuatoriano, inspirando a otros a creer en el valor de lo local y el poder del propósito.
Desde Macas para el mundo.
Cada taza, una historia. Cada historia, un propósito.
